Les sucres qui collent
Caramels, nougats, bonbons mous, pâtes de fruits collantes : ces aliments adhèrent à l'émail et y restent longtemps. Les bactéries ont alors tout le temps de transformer le sucre en acide, sur une surface qu'on rince mal naturellement. Mieux vaut leur préférer un dessert au repas qui se rince à l'eau ensuite.
Les boissons sucrées et gazeuses
Sodas, boissons énergisantes et jus industriels cumulent deux effets : ils apportent du sucre, et ils sont acides. La double attaque, prolongée si on sirote la bouteille pendant des heures, est particulièrement délétère. Si on en consomme, on le fait au moment d'un repas, on rince ensuite à l'eau, et on attend une demi-heure avant de brosser.
Les acides quotidiens
Les agrumes, vinaigrettes, vins blancs, vinaigres, certains thés glacés érodent l'émail à la longue. Pas la peine de les bannir : on les associe à des produits laitiers ou à du pain qui tamponne l'acidité, et on évite de brosser tout de suite après.
Quelques bons réflexes
Boire de l'eau régulièrement, finir un repas par un aliment alcalin (fromage, pain), mâcher un chewing-gum sans sucre quand on n'a pas pu se brosser. Et garder à l'esprit que la régularité de l'hygiène et des contrôles compense beaucoup d'écarts. L'équilibre prime sur l'interdit.
Quand consulter et comment nous joindre
Douleur, gonflement, dent qui change de couleur, saignement gingival au brossage, traumatisme — autant de signes qui justifient une consultation hors contrôle régulier. Le cabinet est à votre écoute. Vous pouvez prendre rendez-vous en ligne si vous avez déjà vos codes d'accès, ou nous contacter directement.
Quatre points à retenir
- Sucres collants : à privilégier au repas plutôt qu'entre les repas
- Boissons sucrées et acides : double attaque sur l'émail
- Pas d'interdit absolu, surtout de la modération
- Eau, fromage, chewing-gum sans sucre : trois alliés simples
